Que faire à Fuerteventura : notre sélection des incontournables

Betancuria, l'ancienne capitale historique

Ces incontournables mêlent villages historiques, moulins traditionnels et grottes marines — à commencer par Betancuria. Fondée au XVe siècle par le conquistador Jean de Béthencourt, cette ancienne capitale de l'île niche ses maisons blanches dans une vallée fertile, à l'écart du littoral.

Le village se visite pour son église Santa María, construite au XVIIe siècle, l'un des monuments religieux les plus remarquables des Canaries, et pour son atmosphère paisible, très différente des stations balnéaires de la côte.

Isla de Lobos, l'excursion en bateau incontournable

Au large de Corralejo, l'Isla de Lobos est un îlot protégé, intégré au Parc naturel de Corralejo. Il ne se visite qu'en bateau, via une ligne régulière ou une excursion organisée au départ du port de Corralejo, pour une demi-journée de randonnée et de baignade dans un cadre préservé.

Oasis Park, le parc animalier familial

À La Lajita, dans le sud de l'île, Oasis Park s'étend sur plus de 80 hectares et rassemble plus de 3 000 animaux représentant 250 espèces — le seul zoo des Canaries à héberger hippopotames et éléphants d'Afrique. Le site comprend aussi un jardin botanique de plus de 3 000 espèces de cactus, ainsi que plusieurs spectacles (otaries, perroquets, rapaces).

Ajuy et les moulins de Tefía : sur la route de l'intérieur

Le petit village de pêcheurs d'Ajuy vaut le détour pour ses grottes marines, creusées dans la falaise volcanique, accessibles par une courte marche le long d'une côte spectaculaire. Plus au centre de l'île, les moulins traditionnels de Tefía, La Oliva et Antigua témoignent de l'artisanat rural de Fuerteventura, aujourd'hui reconvertis en écomusées et ateliers.

En longeant la côte à pied depuis le village, on débouche sur des porches rocheux creusés par l'érosion, avec une vue dégagée sur l'océan et les falaises blanches typiques du site — un des passages les plus photogéniques de la route de l'intérieur.

Nous avons visité l'écomusée La Alcogida à Tefía lors de notre séjour : plusieurs maisons traditionnelles reconstituées permettent de voir comment vivaient les habitants de l'île au début du XXe siècle, avec des animaux de ferme (chèvres, dromadaires) toujours présents sur place. Une visite d'environ une heure, qui change agréablement du rythme de la plage.

Le mirador de Morro Velosa, conçu par l'architecte César Manrique à 669 m d'altitude, complète idéalement cette route de l'intérieur avec une vue sur tout le nord de l'île.

Excursions et visites guidées : bien préparer sa sortie

Pour ne rien rater de ces incontournables, quelques réflexes simples s'imposent : réserver son excursion à l'avance reste utile en haute saison, notamment pour Isla de Lobos, où les places sur les bateaux partent vite, ainsi que pour les billets d'entrée à Oasis Park.