Spezialitäten und lokale Kultur Lanzarotes: was die Insel ausmacht
Über Strände und Vulkane hinaus trägt die lokale Kultur Lanzarotes eine in den Kanaren einzigartige Prägung: die von César Manrique, der das gebaute Landschaftsbild der gesamten Insel geformt hat. Der Kunsthandwerksmarkt von Teguise, die in Asche gepflanzten Weinberge von La Geria, die Cochenille von Guatiza und weiße Häuser mit grünen oder blauen Fensterläden bilden eine eigene Identität, als Ergänzung zu unserem Ratgeber zu Lanzarote.
Das Wichtigste in Kürze
- Markt von Teguise: der große Kunsthandwerksmarkt am Sonntagvormittag, der bekannteste der Kanaren.
- La Geria: Weinberge, gepflanzt in Kratern aus vulkanischer Asche, Malvasía-Wein.
- Cochenille von Guatiza: Anbau von Feigenkakteen für den roten Farbstoff, eine bis heute lebendige Tradition.
- Das Erbe von César Manrique: weiße Häuser, grüne oder blaue Fensterläden, keine Außenwerbung — eine auf den Kanaren einzigartige Regel.
Der Markt von Teguise, der sonntägliche Kunsthandwerkstreff
Der Markt von Teguise ist jeden Sonntagvormittag der größte Kunsthandwerksmarkt der Kanarischen Inseln. In der ehemaligen Hauptstadt der Insel gelegen, versammelt er lokale Kunsthandwerker, Erzeuger und Souvenirstände rund um den Kirchplatz und in den gepflasterten Gassen des Dorfes.
Über die Stände hinaus lohnt sich der Besuch des Dorfes Teguise für seine gut erhaltene historische Architektur: herrschaftliche Häuser, Innenhöfe, die Kirche Nuestra Señora de Guadalupe. Planen Sie in der Hochsaison eine frühe Ankunft ein, um dem touristischen Andrang zu entgehen.
La Geria und der Malvasía-Wein: vulkanischer Weinbau
In der Region La Geria wachsen die Reben am Grund kleiner, von Hand in die vulkanische Asche (Picón) gegrabener Krater, geschützt vor dem Wind durch halbrunde Steinmauern (Zocos). Diese weltweit einmalige Technik ermöglicht es der Rebe, in einem fast wüstenähnlichen Boden die nächtliche Feuchtigkeit einzufangen.
Die charakteristische Rebsorte ist die Malvasía, aus der trockene oder liebliche Weißweine entstehen, zu verkosten in einer der Bodegas entlang der Weinstraße (El Grifo, die älteste der Kanaren, oder La Geria). Mehrere bieten Kellerführungen und Verkostungen an.
Die Cochenille von Guatiza: eine bis heute lebendige landwirtschaftliche Tradition
In der Region Guatiza und Mala, im Norden der Insel, werden noch ganze Felder mit Feigenkakteen (Nopales) für die Cochenille (Cochinilla) angebaut, ein parasitäres Insekt, aus dem ein natürlicher roter Farbstoff gewonnen wird, historisch in der Textilindustrie und heute in der Kosmetik- und Lebensmittelindustrie genutzt. Diese rückläufige, aber noch präsente landwirtschaftliche Tätigkeit lässt sich in der Nähe des Jardín de Cactus entdecken.
Das Erbe von César Manrique in der Architektur der Insel
César Manrique schuf nicht nur touristische Sehenswürdigkeiten: Er prägte auch die Bauvorschriften der gesamten Insel. Auf seine Initiative hin führte Lanzarote strenge, bis heute geltende Regeln ein: weiß gekalkte Häuser, Fensterläden und Türen in Grün gestrichen (traditionell die Häuser der Fischer) oder in Blau (die Häuser der Bauern), keine Werbetafeln entlang der Straßen, kein Gebäude höher als eine Palme.
Diese visuelle Einheitlichkeit, selten für ein so touristisches Reiseziel, erklärt größtenteils, warum die Landschaft Lanzarotes besser erhalten geblieben ist als die anderer Kanareninseln.
Kunsthandwerk und Souvenirs: was man aus Lanzarote mitbringen sollte
Und um die Reiseziele zu vergleichen, kehren Sie zu unserem Kanaren-Reiseführer zurück.
Häufige Fragen
Wann findet der Markt von Teguise statt?
Jeden Sonntagvormittag, im Dorf Teguise, der ehemaligen Hauptstadt der Insel — der größte Kunsthandwerksmarkt der Kanaren.
Was ist der Wein aus La Geria?
Ein Wein aus der Rebsorte Malvasía, angebaut in Kratern aus vulkanischer Asche, geschützt durch Steinmauern (Zocos) — eine für Lanzarote einzigartige Weinbautechnik.
Was ist die Cochenille von Guatiza?
Ein parasitäres Insekt der Feigenkakteen, angebaut, um einen natürlichen roten Farbstoff zu gewinnen — eine landwirtschaftliche Tradition, die im Norden der Insel noch sichtbar ist.
Warum sind die Häuser auf Lanzarote alle weiß?
Eine von César Manrique inspirierte Bauvorschrift schreibt weiß gekalkte Häuser mit grünen oder blauen Fensterläden vor und verbietet Werbung entlang der Straßen.
Wo kann man lokales Kunsthandwerk auf Lanzarote kaufen?
Auf dem Markt von Teguise sonntags, oder in Dörfern wie Haría, bekannt für seine Palmen und Kunsthandwerkerwerkstätten.